Cazuela DE OSOBUCO Detalles: Preparación: olla Cantidad: 4 porciones (1 kilo). Tiempo preparación: 75 minutos. Ingredientes: 1 kilo de osobuco 4 papas medianas 4 trozos de choclo 4 trozos de zapallo camote 1 zanahoria grande cortada en bastones 1 cebolla cortada en...
Carne a la parrilla (asado de tira) Detalles: Preparación: parrilla o plancha. Cantidad: 4 porciones. Tiempo preparación: 25 minutos. Ingredientes: 1 kg. de asado de tira ¼ cucharadita de pimienta Sal a gusto Para adobar: 100 ml cerveza, 2 ramitas de romero, 1 diente...
Carne al jugo (posta paleta) Detalles: Preparación: olla Cantidad: 4 porciones (1 kilo). Tiempo preparación: 55 minutos. Ingredientes: 1 kilo de posta paleta 1 cebolla grande cortada en 6 trozos 2 zanahorias rodajas grandes 50 gramos pimentón rojo 2 cebollines enteros...
