Recomendaciones para refrigerar y

descongelar la carne

Es necesario conservar la cadena de frío de todas las carnes, por eso te recomendamos las siguientes condiciones para  refrigerar y congelar:

• Refrigeración: cuando el producto se consume inmediatamente.
• Congelación: cuando el producto no se consume de inmediato, se aconseja congelar de manera porcionada y rotulada.

RECUERDA QUE LA CARNE DURA EN PROMEDIO 6 MESES CONGELADA

• • Descongelar: primero déjala en el refrigerador y después a temperatura ambiente. Cocinarla de inmediato y recuerda NO VOLVER A CONGELAR.

Fuente: Ganadera rio bueno.