Ganadera Rio Bueno

¿Cón qué adobar

el cerdo?

  • 1 kg de cebollas partidas en cuatro
  • 1/4 de kilo de pimiento molido
  • 1 litro de vinagre
  • 2 cucharadas de ajo molido
  • 1 cucharada de comino
  • 1 ramita de romero
  • Sal y pimienta

Fuente: Ganadera rio bueno.